Exposición de bebidas destiladas y fermentadas En esta dinámica, cada uno de los equipo eligió una bebida y explico de cada una de ellas su origen, como se elaboran, sus ingredientes, de donde proviene, entre otro datos curiosos. Lo que pude aprender es que todas las bebidas tienen su procedimiento y su tiempo de preparación y cada una de ellas tiene un ingrediente especial que les da a cada una de ellas su sabor peculiar que las distingue de todas. Aunque no fue posible degustar todas, ya que algunas no se encuentran en cualquier lugar, pero de las que pude probar mi favorita fue el tepache por su delicioso sabor a piña. También pude notar que varias de de estas bebidas tienen origen desde tiempo muy muy pasado pero en la actualidad varias de ellas han sido modificadas, agregándoles otro sabor, alguna fruta o otro ingrediente para derivar otras bebidas a base de estas. las bebidas fueron: Colonche El cual proviene de Zacatecas y San Luis Potosí, se elabora a base